Receber amigos em casa é um grande prazer na minha vida, é um
afago à alma do bem viver. É dividir com estes queridos um pouco do meu lar, da
minha gastronomia (gosto de cozinhar para meus convidados), dos meus segredinhos
de boa anfitriã...risos.
Sempre que estou preparando e planejando para receber meus
convidados lembro do grandioso arquiteto Alemão Mies van der Rohe que tem uma
das frases mais conhecidas do mundo: “Less is More”.
Sim, menos é mais no receber, no bem viver, na sua casa ou na
vida! Com simplicidade, há como ser sofisticada sem ser esnobe, sem querer
mostrar o que não é. A sua autenticidade deixará seu convidado interagir
espontaneamente e a vontade para ser um belo encontro. O bem estar de seu
convidado é mais importante do que qualquer talher sofisticado ou um copo
errado.
Prepare para receber seus amigos! Cuide dos detalhes, vista
sua casa com flores, use uma roupa linda, para que seja percebido o carinho que
você teve ao preparar para tal ocasião. Uma boa música ambiente contribui para
integração dos convidados e, não esquecendo que o cardápio, mesmo que não seja
preparado por você, deverá ser impecável e delicioso!
Tânia Franco
Tânia Franco
Nenhum comentário:
Postar um comentário